厨房里解析晶体！从家庭主妇到晶体女王的传奇 1962年1月的一天，伦敦大学学院晶体系主任凯瑟琳·朗斯道尔收到一封申请读博的自荐信。写信的是曼切斯特大学研究生简·佩斯科特，她在信中说自己已经获得硕士学位，希望在朗斯道尔门下继续读博。这份看似平常的...化学科普2021-11-016.9W
手性的控制：不对称有机催化 ——2021年诺贝尔化学奖成果简析与中国化学家的贡献瑞典皇家科学院将2021年诺贝尔化学奖授予Benjamin List、David MacMillan（图1），以表彰他们在不对称有机催化领域的贡献。图1. 2021年诺贝尔化学奖获得者B...化学科普2021-10-3014.9W
诺奖得主Benjamin List与有机催化剂IDPi的不解之缘几十年来，缺电子硅，如三取代硅基正离子，是一类非常强大且普适性广的路易斯酸催化剂，常被用于催化C-C键和C-杂原子键形成的反应。较早些时候，Vorbrgggen和Krolikiewicz 课题组报道了...化学科普2021-10-1714.2W
不对称有机催化”——很“化学”的2021年诺贝尔化学奖2021年诺贝尔化学奖由两位化学家分享，德国马克斯•普朗克煤炭研究所Benjamin List教授和美国普林斯顿大学的David W.C. MacMillan教授，以表彰他们在“不对称有机催化...化学科普2021-10-077.5W #nobel
“理解复杂系统”，三位科学家分享2021年诺贝尔物理学奖因“对我们理解复杂系统的开创性贡献”，2021年诺贝尔物理学奖被颁予三位科学家。其中一半授予Syukuro Manabe和Klaus Hasselmann，以表彰他们在“对地球气候的物理建模、...化学科普2021-10-064.5W #nobel
如何才能纵享丝滑？Nat. Commun.教你做巧克力巧克力，爱它的人只是看到这三个字，口腔中就好像已有它那饱满馥郁的香气与丝滑细腻的口感在回味。这种源自热带雨林可可豆的独特食物仿佛有种魔力，能激发出人类对糖和脂肪最原始的渴望。有人说巧克力的这种魔力要归...化学科普2021-10-055.5W
2021年诺贝尔生理学或医学奖揭晓北京时间10月4日17时30分，诺贝尔委员会秘书长在斯德哥尔摩瑞典卡罗琳斯卡医学院宣布，2021年诺贝尔生理学或医学奖颁给了大卫·朱利叶斯（ David Julius ）和阿登·帕塔普蒂安（Ardem...化学科普2021-10-046.2W #nobel
诺奖预测！8组候选人，谁将斩获医学奖与化学奖桂冠？一年一度的诺贝尔奖又将在金秋十月宣布，本年度的生理学或医学奖将于10月4日北京时间下午5:30宣布；物理奖于5日下午5:45、化学奖于6日下午5:45宣布。那么，今年哪些科学家有望分享这一崇高的荣誉呢...化学科普2021-10-045.1W
操控单个分子的化学反应1959年的冬天，著名的物理学家理查德•费曼（Richard Feynman）在加州理工学院举行的美国物理学会上发表了题为There's Plenty of Room at the Botto...化学科普2021-10-045.4W
警惕！DMF在5种情况下存在爆炸风险！ 虽然DMF很常用，但许多人可能并完全不了解DMF的性质。此前我们报道了DMF与NaH使用时存在爆炸风险，但其实，DMF与包括酸，碱，卤化试剂，氧化剂和还原剂等多种物质并不兼容，如果不注意极有可能引发安...化学科普2021-09-2523.8W
核桃和开心果，哪个更难敲开？科研工作者或许比较容易在吃东西时迸发灵感，比如上次笔者为大家介绍的研究皮皮虾尾刺和寄居蟹螯壳结构的文章说不定就是夏日宵夜的副产物。除了海鲜，还有一类美食——坚果——也是身披硬甲。松子、开心果、核桃……...化学科普2021-09-155.8W
人类如何驯服炸药？ 作为化学专业出身的科研人，多多少少听说过甚至经历过实验室爆炸事故。比如遇水自燃的金属氢化物、金属有机化合物，撞击爆炸的叠氮化合物、过氧化物，它们统统是实验室安全的巨大隐患。就连著名化学家夏普莱斯（K....化学科普2021-09-1210.1W
